بحـث
المواضيع الأخيرة
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
albigboos | ||||
thegouste | ||||
dodoo | ||||
مصطفى | ||||
القلب الطيب | ||||
mr-simo | ||||
abdallah_masalma | ||||
marim_cat28 | ||||
bossicat | ||||
الفارس |
طريقة عمل الطعمية التركى ؟؟؟؟؟ لذيذه جدا
مــنـتـديــــــات الـــــــــجـوكــــــــــر الـــــذهـبــــــــــــي لــلــكـــمــبـيـوتـــر :: الــــــــــــطريــــق الــــــي الله :: الطفل والاسره والبيت المسلم
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل الطعمية التركى ؟؟؟؟؟ لذيذه جدا
المقادير :
_1 كوبا لب أو بشر الكوسا.
_2 \1ربطة بقدونس مفروم .
_2\1ربطة كزبرة خضرة مفرومة.
_2ملعقتان نعناع مفروم كبيرة.
_2 بصل أخضر مفروم ناعم .
_1بصلة مبشورة.
_2فص ثوم مبشور ناعم .
_كوب دقيق .
_6 بيضات .
_1ملعقة ملح كبيرة.
_1ملعقة صغيرة بهار مشكل.
طريقة التحضير :
1- يحضر هذا الطبق من باقي حفر الكوسا مفروما قليلا أو تبشر الكوسا ثم توضع المقادير ماعدا الدقيق والبيض ويقلب مع بعضه.
2- يكسر البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا ثم يضاف إليها الدقيق بالمصفاة حتى لا يتكتل.ويضاف الخليط إلى الخضروات ويقلب .
3-
يسخن الزيت في مقلاة ويؤخذ من الخليط بملعقة الغرف الكبيرة وتوضع بحرص في
الزيت حتى تحمر ثم توضع على ورق نشاف وتوضع في طبق التقديم .
4-ممكن
وتوضع مقدار ملعقتي زيت في مقلاة غير لاصقة ويسكب عليها من الخليط مقدار
4أو5 ملاعق كبيرة وتخفض الحرارة وتغطى المقلاة إلى أن يحمر من الأسفل
ويقلب ليحمر الوجه الآخر.يقطع ويرص في طبق التقديم.
_1 كوبا لب أو بشر الكوسا.
_2 \1ربطة بقدونس مفروم .
_2\1ربطة كزبرة خضرة مفرومة.
_2ملعقتان نعناع مفروم كبيرة.
_2 بصل أخضر مفروم ناعم .
_1بصلة مبشورة.
_2فص ثوم مبشور ناعم .
_كوب دقيق .
_6 بيضات .
_1ملعقة ملح كبيرة.
_1ملعقة صغيرة بهار مشكل.
طريقة التحضير :
1- يحضر هذا الطبق من باقي حفر الكوسا مفروما قليلا أو تبشر الكوسا ثم توضع المقادير ماعدا الدقيق والبيض ويقلب مع بعضه.
2- يكسر البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق جيدا ثم يضاف إليها الدقيق بالمصفاة حتى لا يتكتل.ويضاف الخليط إلى الخضروات ويقلب .
3-
يسخن الزيت في مقلاة ويؤخذ من الخليط بملعقة الغرف الكبيرة وتوضع بحرص في
الزيت حتى تحمر ثم توضع على ورق نشاف وتوضع في طبق التقديم .
4-ممكن
وتوضع مقدار ملعقتي زيت في مقلاة غير لاصقة ويسكب عليها من الخليط مقدار
4أو5 ملاعق كبيرة وتخفض الحرارة وتغطى المقلاة إلى أن يحمر من الأسفل
ويقلب ليحمر الوجه الآخر.يقطع ويرص في طبق التقديم.
مصطفى- جوكر جديد
- عدد المساهمات : 9
نقاط : 38
تاريخ التسجيل : 22/09/2009
مــنـتـديــــــات الـــــــــجـوكــــــــــر الـــــذهـبــــــــــــي لــلــكـــمــبـيـوتـــر :: الــــــــــــطريــــق الــــــي الله :: الطفل والاسره والبيت المسلم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الثلاثاء نوفمبر 24, 2009 11:55 am من طرف albigboos
» جميع أدعيه - مشارى راشد العفاسى - Mp3
الإثنين نوفمبر 23, 2009 9:20 pm من طرف albigboos
» برنامج جميل جداااااا للاطفال
الإثنين نوفمبر 23, 2009 8:47 pm من طرف albigboos
» فديوهات الشيخ الشعراوى متجدد
الإثنين نوفمبر 23, 2009 8:35 pm من طرف albigboos
» مكتبة تسجيلات الشيخ الكبير محمد السيد ضيف
الإثنين نوفمبر 23, 2009 6:33 pm من طرف albigboos
» لشيخ محمد حسان يصرخ أنقذوا قناة الهدى
الجمعة أكتوبر 02, 2009 10:18 pm من طرف albigboos
» حصريا سلسله برنامج يا ليت قومي يعلمون للشيخ سالم
الجمعة أكتوبر 02, 2009 10:10 pm من طرف albigboos
» الاناشيد الاسلامية
الخميس أكتوبر 01, 2009 11:54 pm من طرف albigboos
» حــصـــريا موسوعة القران لمشاهير القراء
الأربعاء سبتمبر 30, 2009 3:08 pm من طرف albigboos
» تعلم التجويد ...بالصور
الثلاثاء سبتمبر 29, 2009 1:12 pm من طرف albigboos
» تحديث الصفحة مجموعه من نغمات ادعيه - صلاح الجمل - بجوده عاليه
الخميس سبتمبر 24, 2009 11:10 am من طرف albigboos
» تحديث الصفحة حصريااااا نغمات دينيه للشيخ مشارى راشد العفاسى بجوده عاليه
الأربعاء سبتمبر 23, 2009 7:16 pm من طرف albigboos
» الرقية الشرعية ( رقية المس ) - فارس عباد
الأربعاء سبتمبر 23, 2009 8:06 am من طرف albigboos
» حصريا 122 ابتهال لفضيلة الشيخ نصر الدين طوبار
الأربعاء سبتمبر 23, 2009 8:03 am من طرف albigboos
» تحميل قصص الانبياء للاطفال بجودة Dvd Rip وحجم 210 ميجا تحميل مباشر
الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 5:07 pm من طرف مصطفى
» طريقة عمل الطعمية التركى ؟؟؟؟؟ لذيذه جدا
الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 5:00 pm من طرف مصطفى
» يجب ان تأكل عسل نحل كل يوم ؟؟؟؟؟
الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 4:58 pm من طرف مصطفى
» أفكار سهلة جداً للصدقة الجارية
الثلاثاء سبتمبر 22, 2009 4:55 pm من طرف مصطفى
» Unhappy اسطوانة موسوعة الدكتور طارق سويدان
الأحد سبتمبر 20, 2009 6:57 pm من طرف albigboos
» تحميل القران بصوت الشيخ احمد العجمي
الأحد سبتمبر 20, 2009 4:24 pm من طرف albigboos